Brot

Das perfekte Brot zu backen, will gelernt sein. Eignen Sie sich bei uns grundlegendes Wissen und wichtige Fertigkeiten an – von den Zubereitungsarten bis zum richtigen Kneten des Teigs. Sie backen verschiedene Brote und erhalten wertvolle Tipps für gelungene Brotkreationen. Sie lieben Sauerteigbrot? Dann legen Sie direkt los. Sie setzen eine eigene Sauerteigkultur an, pflegen diese und stellen aus dem Sauerteig-Anstellgut einen Teig her, den Sie verarbeiten und backen. Oder entdecken Sie, wie Sie mit Ihrer «Kenwood Cooking Chef»-Küchenmaschine im Handumdrehen Brot herstellen. Der Küchenhelfer bietet nützliche Funktionen – wir zeigen Ihnen, wie Sie ihn optimal einsetzen. Entdecken Sie die Kunst des Brotbackens und geniessen Sie bald den Duft von frisch gebackenem Brot in Ihrem Zuhause.